Οι γραμμές εξώθησης με διπλό κοχλία παράγουν εκτεταμένα έτοιμα για κατανάλωση δημητριακά πρωινού που είναι φυσικά, επικαλυμμένα ή γεμάτα με μεγάλη ποικιλία συνταγών και σκευών.
Ο εξελαστήρας με δύο βίδες βρίσκεται στον πυρήνα αυτής της πολύ ευέλικτης και κλιμακούμενης διαδικασίας παραγωγής. Για να ανταποκριθούμε στη ζήτηση της αγοράς και να κατασκευάσουμε νέα προϊόντα, οι γραμμές παραγωγής τροφίμων μπορούν εύκολα να τροποποιηθούν και να προσαρμοστούν χρησιμοποιώντας απλά πρόσθετα, καθιστώντας δυνατή την κατασκευή διχρωμάτων ή γεμισμένων δημητριακών καθώς και νιφάδων.
ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ Η ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΠΟΡΩΝ ΣΠΟΡΩΝ;
Μετά την παρασκευή, οι ελεγχόμενες ποσότητες πρώτων υλών και υγρών αναμιγνύονται και στη συνέχεια δοσολογούνται πριν τροφοδοτηθούν συνεχώς και ομοιόμορφα στην πλατφόρμα εξώθησης. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια μαγειρεύεται στις σωστές θερμοκρασίες χρησιμοποιώντας τη θερμο-μηχανική ενέργεια που παρέχεται από τον εξωθητή με δύο κοχλίες. Η υφή και η διαμόρφωση των διογκωμένων προϊόντων προσδιορίζονται από τον τελικό σχεδιασμό του ενθέματος, ενώ ο λόγος διαστολής επηρεάζεται από τη θερμοκρασία του προϊόντος εξώθησης, τους τύπους συστατικών που χρησιμοποιούνται και την περιεκτικότητα σε υγρασία.
Τα διαμορφωμένα προϊόντα μεταφέρονται στη συνέχεια κατευθείαν στον κλίβανο ξήρανσης για να απομακρυνθεί η επιπλέον υγρασία και στη συνέχεια να μεταφερθούν στο σύστημα επικάλυψης σακχάρων. Τα επικαλυμμένα δημητριακά ξηραίνονται και ψύχονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για να διατηρούν την τραγανότητα, όπως ορίζεται στη συνταγή. Τα προϊόντα μπορούν επίσης να πληρωθούν όταν η μονάδα έχει σύστημα πλήρωσης πυρήνα.
